【カジュアルランチ】

今回は、カジュアルランチのご紹介です。 

・前菜

【朝どれ鎌倉野菜のグリーンサラダ　サーモンのパピヨット ＆ パテ・ド・カンパーニュ】 

自家製のパテ・ド・カンパーニュに、柑橘の香りをまとわせた特製のピクルスをあわせます。

 ・初春のおすすめのメインディッシュ

 【鳥取『大山どり』モモ肉のソテー　クリームソースとフキノトウ味噌】 

冬と春のはざまの料理を楽しんで頂ける一品です。 ぜひご賞味ください。